Vous ne connaissez pas encore la graine de chia? Il s’agit pourtant de l’un des aliments qui ont le mieux profité de l’essor des nouveaux produits au cours de ces dernières années. Arrivée de contrées lointaines, elle nous apporte des … Continuer la lecture
Mois : juillet 2015
Le miel aide la médecine moderne
Les premières traces de l’utilisation du miel en médecine remontent à plus de 6000 ans. Les égyptiens, les grecs et les romains lui reconnaissaient de nombreuses vertus et l’utilisaient régulièrement dans leurs médecines traditionnelles. La médecine arabo-musulmane lui a aussi … Continuer la lecture
Le konjac : un ingrédient incontournable pour son régime
Avec l’arrivée des beaux jours, les vêtements raccourcissent et les vacances à la plage se profilent. Vous commencez à regretter les excès de l’hiver et les quelques kilos superflus qui vont avec. De plus, les régimes traditionnels sont difficiles à … Continuer la lecture
Guide d’achat du moulin à épices
Le poivre est une épice précieuse, bien qu’elle soit la plus consommée dans le monde. Certains achètent ces baies en grande surface, alors que d’autres se rendent en épicerie spécialisée. Le moulin à poivre s’impose donc pour ces amateurs de … Continuer la lecture