Le chocolat est un produit issu de la fève de cacao. Cette graine est arrivée en Europe par le biais des grands explorateurs. Dans un premier temps, elle était utilisée dans la réalisation de boissons chaudes légèrement pimentées qui étaient … Continuer la lecture →

On retrouve des écrits sur ce produit à partir de l’Antiquité mais les chercheurs supposent qu’à la préhistoire elle était consommée. Ce champignon est très apprécié pour son fort parfum et ses vertus aphrodisiaques. Cependant il va connaitre un déclin … Continuer la lecture →